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- 2009.08.10 파슬리 구운 감자 ^0^
초 간단한 간식을 소개합니다.
ㅋㅋㅋ
내 블러그에 내가 만든 간식의 사진과 글이 올라가는 그 날이
이렇게 빨리 올지 몰랐네요.
ㅋㅋㅋ
스스로 넘 대견합니다. ^ 0 ^
소요시간 : 총 30분 ( 오븐 예열시간 10분 / 조리시간 20분)
재료 : 중간크기 감자 4~5알 (오븐 크기에 따라 결정) , 소금, 파슬리(허브 뭐든지),
올리브유 또는 포도씨유(버터는 절제!) --- 감자를 버무릴 정도 흐르지 않게 ^^;
조리방법 :
1. 먼저, 오븐에 구이에 해당하는 기능으로 230도 10분 예열가동.
2. 예열 10분 동안 할 일 ^^
* 감자껍질 벗기고 - 넓적하게 0.5 센티미터 두께로 썰어주기
- 적당한 그릇에 썰은 감자를 담고
- 손에 준비된 오일을 받아 감자에 골고루 묻도록 가볍게 버무린다
(그릴에 눌어 붙는것 방지와 고소한 맛 증가)
- 감자를 그릴 위에 가지런히 놓습니다.
.
ㅋㅋㅋ
내 블러그에 내가 만든 간식의 사진과 글이 올라가는 그 날이
이렇게 빨리 올지 몰랐네요.
ㅋㅋㅋ
스스로 넘 대견합니다. ^ 0 ^
소요시간 : 총 30분 ( 오븐 예열시간 10분 / 조리시간 20분)
재료 : 중간크기 감자 4~5알 (오븐 크기에 따라 결정) , 소금, 파슬리(허브 뭐든지),
올리브유 또는 포도씨유(버터는 절제!) --- 감자를 버무릴 정도 흐르지 않게 ^^;
조리방법 :
1. 먼저, 오븐에 구이에 해당하는 기능으로 230도 10분 예열가동.
2. 예열 10분 동안 할 일 ^^
* 감자껍질 벗기고 - 넓적하게 0.5 센티미터 두께로 썰어주기
- 적당한 그릇에 썰은 감자를 담고
- 손에 준비된 오일을 받아 감자에 골고루 묻도록 가볍게 버무린다
(그릴에 눌어 붙는것 방지와 고소한 맛 증가)
- 감자를 그릴 위에 가지런히 놓습니다.
감자 위에 취향대로 소금과 파슬리를 흩뿌립니다.
예열된 오븐에서 20분간 구웠습니다.
삼헌이가 먹으려면 바로바로 3판은 구워야겠죠? ^^ 이 간식은 간단한 장점과 결과물 양에 비해 조리에너지가 넘 든다는 단점이 있습니다. ^^;;
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